〜お知らせ〜

4月から、定休日の木曜を期間限定でオープンし、"麻婆春雨かん"を始めたいと思います♪

メニューはシンプルに麻婆春雨定食のみです。(麻婆春雨、白ご飯、スープ、小鉢、杏仁豆腐付き¥1500税込)
※麻婆豆腐、水餃子、唐揚げなどの他の商品はございません

予定としては、4月から6月末までの3ヶ月間を考えてます。営業時間は通常と同じく11時〜14時頃ラストオーダーになります。

当店料理長が極上の麻婆春雨を求めて試行錯誤を繰り返すこと約2年…2026年春ついに完成しました。
通常の麻婆ソースに比べて少しだけ刺激も強めになっております!是非一度、ご賞味ください♪

※火、水、金、土はこれまで通り、麻婆豆腐での通常営業となります

営業カレンダー

〜定休日〜

日曜、月曜、木曜、祝日

※4月〜6月の期間限定で木曜は麻婆春雨定食のみで営業中

※時々不定休あり

〜営業時間〜

11:00〜14:00頃L.O 14:30CLOSE
(席予約不可)

ご来店前に


HPをご覧いただき、誠にありがとうございます。

当店は、2019年4月19日にオープンした夫婦で営む小さなお店です。

現在、子育てをしながら日々営業しているため、学校行事などがある際は営業時間の変更や、定休日以外にお休みをさせていただく場合がございます。
そういった際は、こちらの公式HPと公式Instagramにて随時お知らせ致しますので、ご来店前に最新の情報をご確認いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

TAKE OUT

※テイクアウトは電話予約のみ
(10:30から受付開始〜14時頃ラストオーダー)

※受け渡し時間 12:00〜

※受け渡し日の前日からご予約受付開始

※店内が混雑している時、特に週末などはテイクアウトをストップしたり電話に出られない場合がございます

※当店でのお支払は現金のみとなっております クレジットカード・電子マネー等は御利用になれません

・本格四川風麻婆豆腐
 単品:並1000円/大盛り1500円
 ご飯付:並1250円/大盛り1850円
 ※ナストッピング200円
 ※激辛プラス300円

・燻製ツナのポテサラ 500円

・自家製タルタルソースの唐揚げ 1000円

・濃厚杏仁豆腐 500円

・おうちでいつでも簡単!かんの麻婆豆腐の素
 (冷凍)  1400円(2人前)
 ※簡単作り方説明書付


※テイクアウトメニューはお受け取りから当日中になるべくお早めにお召し上がり下さい
(冷凍麻婆ソースは3ヶ月以内にお召し上がり下さい)

麻婆豆腐かんについて

神奈川県鎌倉市にある麻婆豆腐の名店
"かかん"  にて、立ち上げに参加し店長として修行。
後に2019年、店主の地元である下関市川中豊町へ約24年ぶりに戻りお店をオープン。

「地元下関にも届けたい」
という熱い想いを込めて丁寧に作り上げる
コクと深みが一度食べたらヤミツキになる本格四川風麻婆豆腐。

店内メニューは定食スタイルで、麻婆豆腐以外にも豚と海老の手包み水餃子や唐揚げなどもご用意しております(数量限定)。

ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。

基本情報

<麻婆豆腐 かん>
751-0853
山口県下関市川中豊町6丁目8-26 1階
083-227-4790

※当店でのお支払方法は現金のみとなっております。クレジットカード・電子マネー等は御利用になれません

*店舗裏の方の第1駐車場は3台分しかないため、1組につき1台のみとなります(第2駐車場は1組につき2台まで可)

*隣のコインランドリーなど、当店専用駐車場以外への駐車厳禁 ※無断駐車確認次第、組合ルールにより5千円以下の罰金あり

*営業時間
11:00〜14:00頃L.O
14:30CLOSE

*定休日:日曜、月曜、木曜、祝日 ※時々不定休あり。特に遠方から来られる際は要TEL確認

*席数:16席

*全席禁煙

※お問い合わせは電話のみとなります。メールやInstagramのメッセージでの受付は行なっておりません

店舗外観&駐車場

店舗裏の方の第1駐車場は3台分しかないため、
1組につき1台のみとなります
(第2駐車場は1組につき2台まで可)

★NEW★

〜おみやげコーナーのご案内〜

この度、店内に[おみやげコーナー]を作りました。
当店の真向かいには、下関市を代表する銘菓の一つ「巌流焼」で有名な巌流本舗さんがあります。
日々多くの方々が訪れていて、それを毎日見ている中で、当店も遠方からご来店されるお客様もいらっしゃることもあり、今までのお持ち帰りメニューと併せてオリジナルTシャツなどを軸に今後少しだけですがグッズを展開して、おみやげコーナーを作ったら面白いんじゃないかという流れになりました。

下関に来た思い出としてはもちろん、父母の日や出産祝いに何か贈り物をしたい時、いつもお世話になっている人への感謝のしるしとして、気になるあの子へのさり気ないプレゼントとして、そして麻婆豆腐のお供として一緒に選んでもらえるような、、そんなおみやげ品をこれからゆっくり時間をかけて、色々揃えていけたらいいなと思っております。 

店舗内観

  • 麻婆豆腐かん公式インスタグラム
  • instagram

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